6. januar 2017 – Grønt scrambled egg til frokost

Frokosten i dag stod i sundhedens tegn, men derfor må det jo gerne smage godt. Vi havde nogle rester af grønt liggende; broccoli, grønkål og løg, som blev stegt på panden til det lige var tæt på mørt. Derefter to æg og så bare rode sammen, til æggene var klar. Ved siden af; et par lækre cherrytomater og en skive groft rugbrød. Proteiner og fibre, det mætter nemlig godt og “koster” ikke så meget på kaloriekontoen.

Vi hører gerne fra dig