21. januar 2017 – Bøffer med bagte rodfrugter og rødvinssauce

Resten af et stykke steg blev skåret til bøffer og fik et par minutter på en varm pande. I dag var den et stykke striploin.
Billeder glemte vi at tage, men det smagte godt!

striploin

Der skulle et glas rødvin til og det blev Esprit d’Automne fra Domaine Bore de Maurel. Skal du til sydfrankrig, så er producenten et besøg værd!

Domaine Borie de Maurel - Esprit d'Automne

Sponsoreret

Vi hører gerne fra dig