25. januar 2017 – Indisk dahl med naan brød og raita

Dahl (eller stavet daal, dhal, dal) er en indisk vegtarret lavet på bælgfrugter, som eksempelvis røde linser. I sig selv smager tørrede linser, ærter eller bønner ikke af meget. Derfor skal de tilberedes med masser af krydderier og som herunder med tomat. Dahl serveres med fladbrød (naan) og gerne den kolde agurkedip raita.

Opskriften på indisk dahl er her

dahl raita naan brød


Få direkte besked som den første, når der er nye opskrifter og indlæg


Related Post

Vi hører gerne fra dig