12. maj 2017 – Helstegt pattegris

I gode venners lag og til at afslutte en hel dag med god mad og kage, er der ikke noget som en gang helstegt pattegris. Det magre kød blev serveret i burgerboller med rødkål, agurkesalat og remoulade. Efter et par timer i grillen er kødet mørt og bliver smagfuldt og magert.

Man kan nu købe en grillpakke med grill og alt tilbehør, så man selv kan stege grisen. Den store metalgrill kan nok bruges et par gange, men hører faktisk med i pakken hos pattegris.dk. Fra samme leverandør kan man også få vildsvin og lam samt tilbehør.

Vi hører gerne fra dig