21. november 2017 – Der er kun en rigtig ret denne aften…

… og det må selvfølgelig være valgflæsk for at fejre demokratiet og vores ret til at stemme. Stegt flæsk med persillesovs er i øvrigt Danmarks nationalret, som vi har skrevet om flere gange.

Et tip er at lave flæsket i ovnen. Det bliver bedst hvis det lægges i en bradepande med bagepapir, så det kommer til at stege i det fedt der smelter fra. Man kan lægge flæsken på en rist i bradepanden, så fedtet drypper fra, men resultatet bliver ikke det samme. På risten bliver flæsket mere tørt og man får ikke den gode stegesky med, som drypper af sammen med fedt.

valgflæsk med persillesovs


Få direkte besked som den første, når der er nye opskrifter og indlæg


Related Post

Vi hører gerne fra dig