24. december 2017 – Årets julemiddag med andesteg

Fuld varme på alle blus i køkkenet, men nu er fadet med de to stegte juleænder klar og alle er budt velkommen til bordet. Anden er blevet stegt i god tid efter vores opskrift på andesteg.

De brune kartofler kan ses i baggrunden og de allerbedste blev dem vi lavede på Le Buyer stålpanden.

Rødkålen havde vi lavet i forvejen og den skulle bare smages til med lidt ande fedt og fond. Det er også en god ide at have lidt gastrik til andesaucen eller til rødkålen.

Andesteg med brune kartofler og rødkål


Få direkte besked som den første, når der er nye opskrifter og indlæg


Related Post

Vi hører gerne fra dig