17 . september 2017 – Kalvefrikassé
Søndage indbyder til simremad, i hvert tilfælde herhjemme! Og således blev det også i dag, hvor jeg havde fundet en opskrift i Karolines Køkken app’en. Jeg brugte en kalveculotte, som vi fik på tilbud, og skar den fri for sener…
4. juni 2017 – Kalvefrikassé
En frikassé er en ret med kød i stykker, grøntsager og en god sauce – alt sammen i samme gryde. Der kan være lidt forberedelse, hvis der skal skæres meget ud, men ellers passer retten sig selv, mens den står…
365 dage med mad og familie