Let Cole Slaw
Denne cole slaw er en let version der kan laves på kort tid. Den passer godt i en burgerbolle eller i et pitabrød.Vi har lavet opskriften med spidskål, da den er lidt mildere end hvidkål, men spidskålen kan sagtens erstattes med andre kåltyper.
Servings 1 portion
Ingredienser
- 1 stk spidskål
- 6-7 stk gulerødder
Dressing
- 3/4 dl salatmayonnaise
- 2-3 spsk Æbleeddike eller lignende
- 1 tsk sukker
- 1 knsp chili explosion eller pulver efter smag
Sådan gør du
- Snit spidskålen meget fint og riv gulerødderne.
- Bland ingredienserne til dressingen og vend dem med grøntsagerne. Må gerne stå lidt inden servering, men skal ikke blandes for lang tid inden brug, da grøntsagerne bliver lidt bløde.