Vi har med stor fornøjelse brugt Santa Marias Burrito Spice-blanding tidligere, men nu har de ændret opskriften, så den smager væsentligt mere røget. Og det kan vi absolut ikke lide. Derfor satte jeg mig for selv at finde på en krydderiblanding, som minder om den oprindelige. Og det er lykkedes ret godt, synes vi.
Portionen passer til eksempelvis 4-6 kyllingebrystfiletter.
Burrito krydderiblanding
Burrito krydderiblandingen er rigtig god sammen med kylling. Man kan købe færdige burrito blandinger, men vi foretrækker denne hjemelavede blanding
Servings 0
Ingredienser
- 2 1/2 tsk spidskommen
- 1/2 tsk chili
- 2 tsk paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 1/2 tsk løgpulver
Sådan gør du
- Bland alle krydderierne sammen
