Tortellini
Hvad betyder tortellini?
Pastatypen tortellini er små fyldte pastaer der kan minde lidt om ravioli, men to hjørner er trykket sammen (navleformede). På billedet er vist store tortellini med smeltet smør og salvieblade.
Hvad betyder tortellini?
Pastatypen tortellini er små fyldte pastaer der kan minde lidt om ravioli, men to hjørner er trykket sammen (navleformede). På billedet er vist store tortellini med smeltet smør og salvieblade.