Ordbogen

Vi forsøger at bruge et enkelt sprog hos Madkalender.dk, men der er masser af ord inden for kogekunsten og det gastronomiske område, som kræver lidt forklaring for at forstå betydningen

Vi har her lavet en ordbog med betydninger og oversættelser af nogle af de mest anvendte ord inden for gastronomi.

Gastronomisk ordbog


Få direkte besked som den første, når der er nye opskrifter og indlæg