Videre til indhold
  • Opskrifter
    • Opskrifter
    • Nytår – ideer til menu og opskrifter
    • Julemad og julefrokost – sådan forbereder du dig
    • Hjemmelavede retter til påske- og pinsefrokosten
    • Hverdagsretter til en børnefamilie
    • Måltidskasser – sammenlign priser og indhold
  • Kogebøger og Inspiration
    • Bøger om grill og grillning
    • kogebøger om desserter og det søde køkken
    • Bøger om bagning og brød
    • Kogebøger og udstyr til Sous Vide
    • Brødrene Prices kogebøger
    • Claus Meyer’s mange kogebøger
    • Anne Hjernøe’s kogebøger
    • Ahn Lê (LêLês) vietnamesiske kogebøger
    • Camilla Plum’s kogebøger
    • Jamie Olivers kogebøger og opskrifter
    • Kage- og dessertbøger med Mette Blomsterberg
    • Kogebøger om indisk mad
    • Kogebøger om det franske køkken
    • Kogebøger om Thaimad
    • Kogebøger om italiensk mad
    • Bøger om sense kost
    • Kogebøger om vegetarmad og vegetarretter
    • Bøger for barista’er om kaffe
    • Bøger om øl og ølbrygning
    • Bøger om vin og spiritus
    • Kogebøger om julemad og julekager
  • Ordbogen
  • Kontakt os
  • Om Madkalender

Madkalender.dk

365 dage med mad og familie

Crouton

21. oktober 2018 Malene

italiens mad og specialiteter

Hvad betyder crouton?

Crouton er det franske ord for smørstegt brød i skiver eller små tern. Croutons kan bruges i supper eller eksempelvis i salater.

Rødbede og kartoffelsuppe
Croutons i rødbedesuppe

Del dette:

  • Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)
  • Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)

Indlægsnavigation

Crêpe
Gâteau

Søg…

Køkkenudstyr

molekylemi mad og kemi
Sponsoreret

Abonner på blog via e-mail

Indtast din e-mail adresse for at blive tilmeldt og modtage påmindelser om nye indlæg.

Seneste indlæg

  • Nytår – opskrifter og menu
  • Oksemørbrad, sådan steges den
  • Henriks Julesild med øl, snaps og krydderier
  • Glædelig jul til alle madelskere
  • Så er der hjemmelavede æbleskiver
  • Familiens Simre Gullasch
  • Stegt broccoli med Goma dressing

Kategorier

  • Billeder (1)
  • Dagens mad (409)
  • Drinks (5)
  • Højtider og fest (16)
    • Julemaden (13)
    • Nytår (2)
    • Påske (1)
  • Kloge ord om mad og vin (11)
  • Kogebøger og Inspiration (2)
  • Køkkenhaven (1)
  • Køkkenteknikker (4)
  • Køkkenudstyr (5)
  • Nyheder (29)
  • Opskrifter (104)
    • Bagning og kage (14)
    • Fisk og skaldyr (6)
    • Frokostretter (3)
    • Grøntsagsretter (5)
    • Krydderiblandinger (2)
    • Middagsretter (31)
    • Salater (7)
    • Saucer og marinader (11)
    • Små retter og tilbehør (26)
    • Supper (6)
  • Råvarer og ingredienser (13)
  • Sæson (1)
  • Spis Sundt (1)
  • Spis ude (5)
  • Tema (9)
    • Smag på Vietnam (3)
  • Vin og drikkevarer (8)

Bageudstyr

bageudstyr

Sponsoreret

Gode links

Min-Vinkælder.dk - find den vin du leder efter i danske butikker

Min-Ønskeseddel.dk - opret en online ønskeseddel (måske til køkkenudstyr!)

MestHverdag.dk - En blog om hverdagen, rejseliv og mad

© Copyright 2016-2017 Madkalender.dk.
Alle rettigheder forbeholdes.

Flere sider

  • Afstemning – Hvilke retter laver du oftest?
  • Billeder fra et fransk marked
  • Black Friday og Cyber Monday
  • Hjemmelavede retter til påske- og pinsefrokosten
  • Hverdagsretter til en børnefamilie
  • Julegaver og ønsker for gourmander, kokke og køkkenfolk
  • Julemad og julefrokost – sådan forbereder du dig
  • Kogebøger og Inspiration
    • Ahn Lê (LêLês) vietnamesiske kogebøger
    • Anne Hjernøe’s kogebøger
    • Bøger for barista’er om kaffe
    • Bøger om bagning og brød
    • Bøger om grill og grillning
    • Bøger om øl og ølbrygning
    • Bøger om sense kost
    • Bøger om vin og spiritus
    • Brødrene Prices kogebøger
    • Camilla Plum’s kogebøger
    • Claus Meyer’s mange kogebøger
    • Jamie Olivers kogebøger og opskrifter
    • Kage- og dessertbøger med Mette Blomsterberg
    • Kogebøger og udstyr til Sous Vide
    • kogebøger om desserter og det søde køkken
    • Kogebøger om det franske køkken
    • Kogebøger om indisk mad
    • Kogebøger om italiensk mad
    • Kogebøger om julemad og julekager
    • Kogebøger om Thaimad
    • Kogebøger om vegetarmad og vegetarretter
  • Kontakt os
  • Mad-manifestet
  • Nytår – ideer til menu og opskrifter
  • Om Madkalender
  • Opskrifter
    • Måltidskasser – sammenlign priser og indhold
  • Ordbogen
  • Rabat på restauranter og spisesteder
  • Tilmeld dig til Madkalender.dk
  • Udstyr til molekylær gastronomi

Fra Gastronomisk ordbog

  • Connoisseur
Privatliv og cookies: Vi anvender cookies på Madkalender.dk for at give dig den bedste oplevelse og for at gøre sitet endnu bedre Vores cookie politik

Søg…

Tags

asparges bacon bagning burger chili citat fastfood fisk fløde frokost grill Grøntsager gulerod julefrokost julemad kalvekød kartofler kylling løg majs meme oksekød oliven opskrift ost parmesan pasta pizza pommes frites Restaurant rester ris salat sauce skinke snackpeber spaghetti suppe svinekød Take-away tapas tomat Vietnam vin æg
Drevet af WordPress | Tema: Amadeus af Themeisle.