andestegen er i ovnen

Julemad og julefrokost – sådan forbereder du dig

italiens mad og specialiteter

Julen nærmer sig, så det er ved at være tid at finde opskrifterne frem til julemiddagen og julefrokosterne. Vi har samlet vores mest traditionsrige opskrifter, som vi har brugt igennem mange år.

Vi har tidligere lavet artikler om forberedelserne inden jul og de kan findes her: Forbered julemaden del 1 (tilbehøret)Forbered julemaden del 2 (rødkål, sylte, sennep mv.) – forberedjulemaden del 3 (julefrokosten).


Julemaden

Anden er nu klargjort

Hvad kan jeg gøre klar til julemiddagen?

Der kan være mange gøremål den 24. december, så hvad kan jeg gøre klar til julemiddagen? Man kan godt forberede ...
Læs Mere
En rugbrødsmad med hjemmelavet skinkesalat

Anne Grethes skinkesalat

Hjemmelavet skinkesalat bliver som regel hurtigt udsolgt på vores frokostbord. Det tager cirka 5 minutter, at lave hjemmelavet skinkesalat og ...
Læs Mere
Stegte sild i lage

Forbered julemaden del 3 – klargøring til julefrokosten efter jul

Der findes mange forskellige lækkerier til julefrokosten på 1. eller 2. juledag. De fleste familier har sikkert deres egne retter ...
Læs Mere
Stegte sild på rugbrød

Farmors stegte sild til frokostbordet

Der er ikke noget bedre end en hjemmelavet klassiske stegt sild. Den passer som fast ret til det danske kolde ...
Læs Mere
andestegen er i ovnen

Andesteg til juleaften

Andestegen kan tilberedes på mange forskellige måder. Steg anden lige før servering, lav den langtidsstegt eller steg den om formiddagen ...
Læs Mere
Sylte med rødbeder

Forbered julemaden del 2

Lige inden juleaften er der et par forberedelser man kan lave. Især rødkålen er god at få lavet inden den ...
Læs Mere
Sylte med rødbeder

Klassisk sylte

Vi foretrækker at lave den klassiske julesylte selv og det er ikke så svært eller indviklet som man kunne tro ...
Læs Mere
bouquet garni til rødkål

Hjemmelavet rødkål med rødvin

Her i huset har vi igennem mange år lavet rødkålen selv op til julen eller når der skal laves flæskestegssandwiches ...
Læs Mere
Råsyltede saltagurker

Forbered julemaden del 1 – tilbehøret

Vi har lavet en række indlæg og opskrifter, med de forberedelser du kan lave op til jul og som kan ...
Læs Mere

Sponsorerede forslag

Julebag

99 kr. hos Bog & idé

Maveglad julemad

150 kr. hos Bog & Idé

18. december: Julebagning

19 kr. hos Bog & Idé

Julebag - Annemette Voss Fridthjof - Bog

120 kr. hos Gucca

Vegansk Julemad - Thomas Erex - Bog

170 kr. hos Gucca

Maveglad julemad

150 kr. hos Bog & Idé

18. december: Julebagning

19 kr. hos Bog & idé

18. december: Julebagning

19 kr. hos Bog & Idé

Julebag

99 kr. hos Bog & Idé

Maveglad julemad

150 kr. hos Bog & Idé

Glutenfri Julebageglæde (E-bog)

143 kr. hos Bogreolen.dk

Julebag (Bog)

149 kr. hos Bogreolen.dk

Julebag

99 kr. hos Bog & Idé

Meyers julemad (E-bog)

94 kr. hos Bogreolen.dk

 

Alle kogebøger - Italiensk mad - Fransk mad - Thaimad - Jamie Olivers kogebøger - Mette Blomsterbergs kogebøger - Ahn Lês kogebøger - Meyers kogebøger - Anne Hjernøes kogebøger - Camilla Plums kogebøger - Sous Vide - Bagning og brød - Dessert og det søde køkken - Øl og ølbrygning - Vinbøger

Abonnér på Madkalender.dk

Få nye opslag som den første!

Join 33 other subscribers