Peberrodssauce
Peberrodssauce er især velegnet til retter med kogt kød. Det kan være klassikeren med kogt spidsbryst eller til kogt hamburgerryg. Peberrodssaucen er en opbagt sauce der er lidt syrlig og lidt skarp, fordi der tilsættes peberrod og eddike.
29. september 2017 – Pariserbøf
En med det hele! Der skal pickles, rødbeder, drueagurker, kapers, peberrod og lidt æggeblomme til.
10. februar 2017 – Pariserbøf i selskab med Uncle Zin
Vi elsker Frankrig! Og vi elsker Pariserbøf… som sjovt nok er en dansk opfindelse, men man kan jo altid drømme lidt alligevel. Vi dag fik bøfferne selvskab af en vin, der var på display i Meny, 2 for kr. 149,-,…
365 dage med mad og familie
