Stegt broccoli med Goma dressing
Stegt broccoli med goma dressing er en meget nem ret eller tilbehør, som kan laves på få minutter. Goma dressing kan købes færdig eller den kan laves fra bunden. Goma’er stammer fra Japan (goma-ae) og består af sesamfrø, soya, eddike…
Ingefær/sesamdressing
En fantastisk dressing til asiatisk-inspirerede salater. Kombinationen af styrken og aromaen i frisk ingefær sammen med markant sesam og salt soya giver en lækker dressing. Læs også: Peanut dipping sauce > grillede kyllingespyd > Gadekøkkenerne i Hanoi