Lyn-syltede sprøde rødbeder
Lav rødbeder få timer før du skal bruge dem og få et lækker tilbehør til biksemad, medister eller bare leverpostej-maden
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal 1 portion
Ingredienser
- 2-3 stk rødbeder
- 1 dl sukker
- 1 dl eddike Prøv æble- eddike eller en anden krydret eddike
Sådan gør du
-
Lagen koges op med eddike og sukker så det bliver opløst.
-
Skræl og skær rødbeder i i tynde skiver. Tilsæt rødbederne til lagen og lad det trække i 30 min.