Blomkål med chili og ingefær
Opskrifter,  Små retter og tilbehør

Blomkål med chili og ingefær

Denne opskrift er en af flere opskrifter på nemt grøntsagstilbehør. Den er nem at tilberede og blomkålen bliver lidt mere spændende med ingefær og chili. Blomkålen skal ikke være stærk men blot tage lidt smag af de to krydderier.

Sponserede forslag

Sort Sol Rom

  Sort Sol Rom I April 2019 har vi lanceret vores SORT SOL ROM - som vi er glade og stolte af at få lov til at præsentere.  Grundrommen er en ...

Blomkål med chili og ingefær
0 fra 0 stemmer
Udskriv

Blomkål med chili og ingefær

Lav et nemt og smagfuldt tilbehør ved at stege blomkål sammen med ingefær og chili. Blomkål får en halt anden smag når den steges istedet for at koges. Passer godt til et stykke stegt kylling.

Ret Tilbehør
Køkken Dansk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 20 minutter
Antal 4 personer
Forfatter Malene

Ingredienser

  • 1 stk blomkålshoved
  • 1 cm ingefær
  • 1/2 stk chili
  • 2 spsk olie eller lignende til stegning

Sådan gør du

  1. Del blomkålshovedet i små buketter. Skræl ingefæren og snit i fine tern. Smag først spidsen af chilien, så styrken ikke overrasker. Skær den mængde chili du ønsker i fine stykker.

  2. Varm olien i en lille gryde og tilsæt blomkålen ved middel varme. Når den har stegt ca. 10 minutter og er begyndt at tage lidt farve, så tilsættes ingefær og chili. lad det stege med ca. 5 minutter.


Abonnér på Madkalender.dk

Få nye opslag som den første!

Join 49 other subscribers


Vi hører gerne fra dig