Kylling à la King

Sponsoreret

En nem sammenkogt hverdagsret med kylling, der serveres med ris.

Tilberedningstid: ca. 30 min

Ingredienser:

Sponsoreret

2 pakker kyllingefilet (500-600 g)
5 dl grøntsagbouillon
2 løg
1-2 røde peberfrugter
250 g champignon
2-3 spsk maizena
1 dl vand
½ tsk salt
groftkværnet peber
2-3 spsk soya

Tilberedning:

Skær kyllingekødet i mundrette tern og kog det i grøntsagsboullion i 5-6 minutter. Skær løg og peberfrugt i strimler og champignon i mindre tern. Kom grøntsagerne op i den kogte kylling og lad det koge med i ca. 7-8 min.

Fiske kød og grøntsager op med en sigte og jævn saucen med maizena rørt op i vand. Hæld kød og grøntsager tilbage i saucen og smag derefter til med soya og peber.

Servér med kogte ris.

 

Vi hører gerne fra dig