Vinmarker

Hvad koster vinen i flasken? – kun vinen?

Vi har alle en holdning til hvad en billig flaske vin skal koste eller hvornår vi vil betegne en flaske vin som en dyr flaske. Vi har også forskellig smag og præference, så prisen vil ikke være relevant i alle sammenhænge. Er en flaske til 200 kr. bedre end en flaske til 100 kr. kan man spørge sig selv og vores svar er ikke overraskende; det kommer an på…

Det kommer an på hvad den skal bruges til, det kommer an på personlig smag og mange andre faktorer

Det er som udgangspunkt efterspørgslen, der driver det meste af prisen på en flaske vin. Så jo flere der vil købe en speciel vin eller årgang jo højere vil prisen blive fra vinbonden. Det er nok især gældende for vine i den høje ende og måske mindre gældende for billigere vine. For billigere vine er det måske mere en tilgang fra købmandens side, der handler om hvad man kan tage sig betalt for den.

Men vi er nødt til at kigge lidt på matematikken, for afgifter eller omkostninger kommer vi ikke uden om. Jo, vin handler om nydelse, men vi er nødt til at kigge på lidt ikke-nydelse bag ved nydelsen. Der er nemlig ikke ret meget af en flaskes pris der går til indholdet i den lave prisklasse og en flaske kan reelt ikke sælges for under 30 kr., hvis der skal være lidt fortjeneste til sælgeren og måske nærmere 38 kr. som bundgrænse.

Figuren herunder viser hvor mange kroner der er til vinen, når afgifter og fortjeneste er taget fra. I prisklassen omkring 30 til 50 kr. er der ikke mange kroner tilbage til indholdet. Der er to linier, hvor den ene svarer til 10 kr. fortjeneste uanset pris og den anden til en fortjeneste på ca. 50%

Hvor meget af vinens pris går til indholdet

 

Regneeksempler på vinpriser

Afgifterne er forskellige for hhv. vin og mousserende vin. Afgiften afhænger også af alkoholprocenten. I regneksemplet er fortjenesten til sælgeren sat til 10 kr. uanset flaskens pris. Det er nok ikke realistisk og sælgeren vil tage en større bid af kagen end 10 kr. måske vil det være en avance på 50%. Så der er tegnet to linier ind i figurerne og sandheden ligger nok tæt på den grønne linie

En flaske rødvin på 13 % (2018 afgifter fra skat):

Du køber den til 50 kr.

10 kr er moms (25%)
8,71 kr. Vinafgift (flaske på 0,75 cl)
0,80 kr emballage afgift
2 kr fragt (ca. pr flaske ved større parti)
10 kr. fortjeneste til sælger (kan være sat på mange måder)

Til vinbonden: 18,49 kr prop, flaske, etiket og vin

2 kr. flaske
1,5 kr prop
0,5 kr etiket

Så 14,49 kr til indholdet (ca. 29%) – avance til bonden, dyrkning, pasning og alt andet.

Du køber den til 100 kr.

Momsen følger med op da det er en fast procent af prisen, men de andre afgifter ændres ikke. Derfor er der i en flaske til 100 kr. ca. 59 kr. til vinbonden og ca. 55 kr. til indholdet. Så til 100 kr. er ca. 55 % eller mere end halvdelen af prisen, hvis sælgeren stadig tjener 10 kr.

Figuren herunder viser hvor meget der i procent er til indholdet, hvis sælgeren tjener 10 kr. uanset prisen. Vine til omkring 30-40 kr. har ikke mange kroner til selve vinen.

Så mange procent af vinens pris går ca til indholdet

 

Så konklusionen er…

Man skal købe den vin man kan lide og blot vide, at der ikke er for mange kroner vin i de billigste vine, men primært omkostninger og afgifter. Men man får typisk meget mere vin for pengene når man kommer over 50-60 kr., så spring en 40 kroners flaske over og køb en nedsat vin til 80 kr. (måske 6 flasker på tilbud) der måske tidligere har kostet 130 kr. Find en 4-5 favoritvine til hverdagsbrug og køb dem når de er nedsatte.