29. november 2017 – Hotdogs med smørbagte brød
Nogle gange skal det jo bare gå hurtigt og måske ikke være for meget mad. Så den 29. november blev til en klassisk dansk hotdog. Du får ikke billedet af en færdig hotdog, da det bare får mundvandet i gang.…
6. november 2017 – Hotdogs
Det blev til en hurtig gang pølser med brød eller hotdogs imellem arbejde, skole og sport.
29. oktober 2017 – Mørbrad, bacon, pølser sovs
Ikke sauce men sovs skal der til når det står på mørbrad i fad med bacon, cocktailpølser, champignon og meget mere.
2. juni 2017 – Gode grillpølser og salat
Nogle supermarkeder har fået brioche burgerboller og hotdog brød. Det er lidt et løft i forhold til standard pølsebrød. Her er det en god pølse i et brioche hotdog brød og med det hele inklusiv Boston agurke pickles på toppen.
1. juni 2017 – Grillfest på skolen
I de fleste supermarkeder kan man nu endelig få pølser af en bedre kvalitet end standardvaren. Man ser forskellen, når pølserne kommer på en varm grill. De billigere svulmer op og revner meget nemt, mens de hjemmelavede og de bedre…
29. januar 2017 – Hjemmelavede pølser
I dag står den på hjemmelavede grillpølser fra fryseren. I sommer lavede vi 3 slags pølsefars, så det passede til 18 m svinetarm. I dag er det “straycat” pølserne, som er let krydrede med koriander og soltørrede tomater, oliven samt…