9. oktober 2017 – Quesadillas
Quesadillas er en nem snack eller lille måltid, der kan laves på en pande og som skal serveres rygende varm. Tag en tortillas wrap (hvede fladbrød), smør med lidt tomat salsa og læg fyld på halvdelen. Fyldet kan være kylling…
14. september 2017 – Tortillas med kylling og salat
Mexikansk mad står ret højt på favoritlisten herhjemme og derfor kan jeg altid være sikker på at der lyder jubel, når jeg fortæller at vi skal have madpandekager. Således også i dag. Og det smager jo også godt. Kyllingen er…
27. marts 2017 – Spansk tortilla
En spansk tortilla med kogte kartofler, er perfekt fyld til en sandwich. Smør lidt ketchup på brødet og læg tortillaen i, i skiver. Man kan spice den lidt op med sprød bacon, skinke, grillede peberfrugter, tomatrelish eller hvad man nu…
2. marts 2017 – Chili Con carne dag 2
Chili Con carne bliver ikke dårligere af at stå en dag. Måske næsten det modsatte. Her servere med tortillas med ostefyld lavet på panden og skåret i trekanter.