Tabouleh salat med grønkål
Opskrifter,  Salater,  Små retter og tilbehør

Tabouleh-inspireret grønkålssalat

Vi kan godt lide at spise salater og grøntsager til de fleste måltider og Tabouleh er en favorit, der kan bruges til mange ting. Denne udgave er “hjemmekomponeret”, men den er både god og børnevenlig!

Sponserede forslag

Webers grillbibel

...

tabouleh salat med grønkål

Tabouleh-inspireret grønkålssalat

Henrik
Tabouleh er en vegetarisk salat med masser af smag. I denne opskrift har vi brugt finthakket grøntkål og couscous. Prøv Tabouleh som tilbehør til stegt eller grillet kylling eller i et pitabrød.
No ratings yet
Forb. tid 10 min
Tilb. tid 5 min
Samlet tid 15 min
Ret Tilbehør
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 100-150 gr frisk grønkål vægt uden stilk
  • 1 stort bundt bredbladet persille
  • 1 lille håndfuld frisk koriander
  • 4 tomater
  • 1 stor snackpeber
  • skalotteløg
  • 400  g kogt kold couscous
  • spsk olivenolie
  • saft fra ½-1 citronsalt og
  • friskkværnet pebe

Sådan gør du
 

  • Det grønne hakkes fint, tomaterne skæres i tern (saft og kerner bruges ikke), peberfrugten skæres i fine tern, løget finthakkes og det hele blandes godt.
Keyword Grønkål, vegetar
Har du prøvet opskriften?Lad os vide hvordan den var!

Prøv tabouleh som tilbehør til grillet kød eller sammen med et stykke stegt kylling. Tabouleh er også godt i et pitabrød med shawarma eller falaffel

Se mere: Pitabrød med lynkebab > Hjemmebagte pitabrød > Malenes Pitafyld


Abonnér på Madkalender.dk

Få nye opslag som den første!

Join 51 other subscribers


Vi hører gerne fra dig