• Varm moussaka fra ovnen
    Middagsretter,  Opskrifter

    Moussaka

    Moussaka er nært beslægtet med den italienske lasagne, men er krydret med græske krydderier som rosmarin, kanel, paprika. Mængderne kan varieres, men der skal godt med krydderier i. Måske ser listen af ingredienser lang ud, men mange af ingredienserne findes…

  • Dagens mad

    15. marts 2017 – Lasagne med salat

    Med rester fra gårsdagens måltid i køleskabet, var det oplagt at bruge disse. Der var dog ikke helt nok til endnu en omgang spaghetti og kødsovs til 5, så med ekstra gulerødder fik jeg fremtryllet en lækker lasagne med rigtig…