Afternoon tea med scones, sandwiches, jordbærtærter og meget mere
I denne artikel har vi samlet en række opskrifter som tilsammen vil passe godt til et Afternoon tea arrangement. Afternoon tea er et let måltid, der serveres om eftermiddagen mellem 15.30 og 18.00 og har sine rødder i den engelske…
10. marts 2017 – Menu med macaron salé, oksemørbrad og tiramisu
Inspireret af sidste uges champagnesmagning hos Frederic Terrible, ville vi prøve selv at lave macarons salé og da vi samtidig skulle have gode venner på besøg, var det oplagt at benytte lejligheden. Så inden maden serverede vi champagne, foie gras…
3. marts 2017 – Champagnesmagning med macarons
I dag er der arrangeret champagnesmagning hos konditor Frédéric Terrible på Frederiksberg. Vi skal smage champagner fra huset G. Thibaut leveret fra Vinarium. Dertil 3 macaron salé og 3 søde. De var alle lækre, men især de 3 salte med gedeost,…