13. april 2017 – Påskefrokost med familien
Der er ikke noget som en hyggelig familiefrokost med et par klassikere og et par nye indslag. Lad os starte med klassikerne; forskellige sild og Christiansøpigens sild “rød kryddersild”, mørbradbøffer med løg og svampe, leverposteg, rejemadder og ost. Det nye…
Gravad Lammefilet
Gravad filet er nemt og hurtigt at tilberede, men vær opmærksom på at lammefileterne skal trække i 2 dage. Så gravning er slowfood og skal have tid.Gravad lammefilet vil passe godt på et frokostbord eller som tapas. Tynde skriver…