• Dagens mad

    13. april 2017 – Påskefrokost med familien

    Der er ikke noget som en hyggelig familiefrokost med et par klassikere og et par nye indslag. Lad os starte med klassikerne; forskellige sild og Christiansøpigens sild “rød kryddersild”, mørbradbøffer med løg og svampe, leverposteg, rejemadder og ost. Det nye…

  • Gravad lammefilet med ramsløg
    Dagens mad,  Opskrifter

    Gravad Lammefilet

      Gravad filet er nemt og hurtigt at tilberede, men vær opmærksom på at lammefileterne skal trække i 2 dage. Så gravning er slowfood og skal have tid.Gravad lammefilet vil passe godt på et frokostbord eller som tapas. Tynde skriver…