4. november 2017 – Friteret forårsrulle
Helt varm og sprød lige fra kinagrillen. Vi lader billedet stå lidt!
28. september 2017 – Friske forårsruller
De er nemme at lave og børnene nyder selv at sammensætte de kolde forårsruller. Det er blot et stykke rispapir der dyppes i vand i 10 sekunder inden den foldes om fyldet. De kan laves i en vegetarversion kun med…
24. juli 2017 – Hoi An
I Vietnam er det nemt og hurtigt at finde et let måltid og da vi i dag brugte tiden på at gå på opdagelse i Hoi An, var det oplagt at sætte sig på en café med god aircondition og…
13. januar 2017 – Kinesisk take-away
Influenzaen har ramt huset og mellemste-arvingen ligger på tværs med feber, ondt i halsen og utilpashed, så jeg tænkte at suppe måtte være godt i dag. Vi er så heldige, at vi har en god kinesisk grillbar i nærheden og…
7. Januar 2017 – Friske vietnamesiske forårsruller
Dette er en frisk version af forårsruller, som ikke skal en tur i olie. Skær grøntsager ud i fine strimler. Det kan være gulerødder, forårsløg, rød peber, avocado, sukkerærter, bønnespirer, agurk og havd du ellers har lyst til. Vi bruger…
365 dage med mad og familie