Henriks Julesild med øl, snaps og krydderier
Vi har sammensat en god krydret og sød julesild, med både juleøl, snaps og masser af krydderier. Listen af ingredienser er måske lang, men du vil nok have det meste i forvejen, så det er tid til at lave julesild…
Curry med rødbeder og kikærter
En god Curry gryderet kan laves i mange varianter og her er den lavet med rødbeder og kikærter. Rødbeder har en del smag i sig selv, men curry’en må gerne være lidt spicy og have lidt bid. Så her har…
30. december 2017 – Kylling Jalfrezi
Vi prøver en ny opskrift efter The Hairy Bikers Diet Club, som har mange spændende og inspirerende opskrifter. Du kan måske huske The Hairy Bikers fra TV, som to velvoksne herrer der på motorcykel udforskede forskellige dele af verden. De…
29. december 2017 – Krydret indisk dahl
En god smagfuld skål dahl med lidt naan brød til. Måske også lidt creme fraiche eller lidt friske krydderurter på toppen. Dahl er en gryderet med linser og masser af krydderier og den er ren vegetarisk. Vi har lavet vores…
Nem krydret Indisk dahl
Indisk dahl er en herlig smagfuld ret, der kun tager kort tid at tilberede og skal passe sig selv en time. Retten er en ren vegetarret og koster ikke mange kroner at lave. Dahl staves på mange måder som eksempelvis…
8. april 2017 – Hit med suppen
Ja sådan hedder suppen faktisk og den kommer fra bogen: “Suveræne Succeser”. Det er en rød linsesuppe med masser af krydderier og tomater. Her er den serveret med fetaost og hakket persille på toppen. Se opskriften her. Suppen kan laves i…