Marinade til cuvette og culotte
Lav en marinade til din culotte eller cuvette og lad stegen trække i køleskabet i 12 til 24 timer. Marinaden passer godt til både okse- og kalvestege og giver et lækkert smagsfuldt lag på stegen. Soya indeholder salt og er med…
Grillet marineret lammekølle
Lammekød bliver bare bedst på en varm grill! Lammekød bliver ekstra godt sammen med citron, rosmarin og hvidløg, så vi har lavet en marinade der passer perfekt til lam. Gå efter en fersk lammekølle og kan du ikke finde sådan…
Marinade til lammekød
Især lammekøller bliver rigtig gode efter en marinering et døgns tid på køl. Til marinaden er der valgt de ting der oftest bruges til lam, som citron, rosmarin, hvidløg og salt. Men der er også tilsat ingefær og ramsløg.