25. februar 2017 – Kogt torskerogn til smørrebrød

25. februar 2017 /

Det er sæson for torskerogn og lige nu kan man få frisk torskerogn for ca 70 kr. pr. kilo. Den friske torskerogn er ret nem, at tilberede og smager fantastisk på et stykke ristet toastbrød, med mayonnaise, citron og kapers. Sådan tilbereder du frisk torskerogn

torskerogn på toastbrød